Avoir une bonne alimentation contribue à aider son organisme à se prémunir contre le cancer. Mais quels légumes intégrer dans ses repas? Le premier groupe de légumes à privilégier est celui qui va apporter des fibres. Cela inclut les légumes verts (comme les haricots et les courgettes) et les légumineuses comme les lentilles.
Privilégier une alimentation riche en légumes va permettre aussi l'apport en anti-oxydants comme la carotène et la silymarine, contenues respectivement dans la carotte et l'artichaut.
Pour finir, le chou, les champignons, les algues et la soja sont des aliments riches en nutriments comme le potassium et le magnésium.
